Antipasti
Crudo misto di Mare
prezzo al Kg
Polpo su salsa alla Puttanesca
(Polpo Fritto)
Antipasto Mare
minimo 2 porzioni
Antipasto Mare
minimo 2 porzioni
Bibite
Acqua naturale
in bottiglia da 1 lt.
Acqua frizzante
in bottiglia da 1 lt.
Aranciata in lattina
in lattina 330 ml.
Coca Cola/Coca Cola Zero
in lattina 330 ml.
Aranciata
in bottiglia da 1 lt.
Coca Cola
in bottiglia da 1 lt.
Birre
Paulaner Hell
in bottiglia da 0,33 lt.
Landbier Original
in bottiglia da 0,33 lt.
Weiss Vitus
in bottiglia da 0,5 lt.
Weiss Maisel’s
in bottiglia da 0,5 lt.
Preoni Gran Riserva Puro Malto
in bottiglia da 0,5 lt.
Peroni Gran Riserva Doppio Malto
in bottiglia da 0,5 lt.
Peroni Gran Riserva Rossa
in bottiglia da 0,5 lt.
Charkes V Rossa
in bottiglia da 0,33 lt.
Birra analcolica
in bottiglia da 0,33 lt.
Birra senza glutine
in bottiglia da 0,33 lt.
Contorni
Tris verdure grigliate
(zucchine, melanzane e radicchio)
Dolci
Friggitoria
Panzerottini
Ripieno di Pomodoro e Mozzarella
Calzone al Forno
Ripieno di Pomodoro e Mozzarella
Panzerotto
Ripieno di Pomodoro e Mozzarella
Pizza
Carpaccio
Pizza con base Ciccio con Bresaola, Rucola, Grana e Limone
Capricciosa
Pizza con base al Pomodoro con Mozzarella, Funghi, Olive, Cotto, Wurstel e Salame Piccante
Panna e Salmone
Pizza con base al Pomodoro con Mozzarella, Panna e Salmone
Bufala
Pizza con base al Pomodoro con Mozzarella di Bufala e Basilico
4 Formaggi
Pizza con base al Pomodoro con Mozzarella, Scamorza Affumicata, Gorgonzola, Svizzero e Fontina
Chef
Pizza con base al Pomodoro con Mozzarella, Guanciale
Nonna
Pizza con base al Pomodoro con Mozzarella, Pomodorini, Crudo e Cacio Ricotta
Porcini
Pizza con base al Pomodoro con Mozzarella, Porcini
Boscaiola
Pizza con base al Pomodoro con Mozzarella, Speck e Porcini
Pizzaiolo
Pizza con base al Pomodoro con Mozzarella, Bresaola, Philadelphia e Porcini
Pazza
Pizza con base al Pomodoro con Mozzarella, Pomodorini, Cipolla, Piccante e Straccetti di Vitello
Tentation
Pizza con base al Pomodoro con Mozzarella, Cotto, Olive, Funghi, Pomodorini, Piccante e Aglio
Campana
Pizza con base al Pomodoro con Mozzarella di Bufala, Pomodorini e Basilico
Vulcano
Pizza con base al Pomodoro con Mozzarella di Bufala e Salame Piccante
Alpina
Pizza con base al Pomodoro con Mozzarella, Speck e Scamorza
Vegetariana
Pizza con base al Pomodoro con Mozzarella, Zucchine, Melanzane, Peperoni e Funghi
Padana
Pizza con base al Pomodoro con Mozzarella, Salsiccia, Rucola e Grana
Matriciana
Pizza con base al Pomodoro con Mozzarella, Pancetta e Cipolla
Frutti di Mare
Pizza con base al Pomodoro Gamberetti, Seppie, Vongole, Cozze e Prezzemolo
Napoli
Pizza con base al Pomodoro con Mozzarella, Capperi e Acciughe
Panna e Crudo
Pizza con base al Pomodoro con Mozzarella, Prosciutto Crudo e Panna
4 Stagioni
Pizza con base al Pomodoro con Mozzarella, Cotto, Carciofi, Funghi e Salame Piccante
Cotto e Funghi
Pizza con base al Pomodoro con Mozzarella, Cotto e Funghi
Diavola
Pizza con base al Pomodoro con Mozzarella e Salame Piccante
Tonno e Cipolla
Pizza con base al Pomodoro con Mozzarella, Tonno e Cipolla
Crudaiola
Pizza base Ciccio con crudo, bocconcini, rucola e pomodorini
Marinara
Pizza con base al Pomodoro, aglio e prezzemolo
Margherita
Pomodoro, Mozzarella
Wurstel
Pomodoro, Mozzarella, Wurstel
Pizze Speciali
Pugliese
Pizza con Mozzarella, Cime di Rapa e Salsiccia
BioMare
Pizza con base al Pomodoro Giallo di Torre Guaceto, Seppia Grigliata, Polpo
Montana
Pizza con al Tartufo, Mozzarella, Porcini e Guanciale
Fiorucci
Pizza base alla Crema di Pistacchio con Mozzarella di Bufala, Mortadella, Stracciatella e spolverata di granella di Pistacchio
ScioccoBasita
Pizza con base Bianca con Zucchine, Melanzane, Salame Piccante, Pomodorini Gialli con Burratina Affumicata e spolverata di Pan Grattato
Kamut
Pizza con Impasto Kamut con Pomodoro e Mozzarella
Grano Saraceno
Pizza con Impasto al Grano Saraceno con Fior di latte, Pomodorini e Basilico
Multicereali
Pizza con Impasto Multi cereali con base Bianca, Zucchine, Peperoni, Melanzane e Funghi
Napoletana
Pizza con Impasto Napoletano con Pomodoro, Fior di Latte e Basilico
Trionfo di Mare
Impasto all’Impepata di Cozze con cascata di Specialità di Mare
Primi Piatti "Mare"
Tagliolini all’aragosta
(minimo 2 porzioni)
prezzo al Kg
Tagliolini all’astice
(minimo 2 porzioni)
prezzo al Kg
Tagliolini al nero di seppia a piacere dello chef
(minimo 2 porzioni)
Risotti all’aragosta
(minimo 2 porzioni)
prezzo al Kg
Risotto all’astice
(minimo 2 porzioni)
prezzo al Kg
Risotto alla marinara
(minimo 2 porzioni)
Risotto alla pescatora
(minimo 2 porzioni)
Risotto scampi e salmone
(minimo 2 porzioni)
Primi Piatti "Terra"
Secondi di "Mare"
Orata o Spigola
(alla griglia, al cartoccio, al sale o alla greca)
Astice fresco
prezzo al kg
Aragosta fresca
prezzo al kg
Pesce fresco di mare
prezzo al kg
Secondi di "Terra"
Costata di vitello
prezzo al kg
Costata di cavallo
prezzo al kg
Fiorentina locale
prezzo al kg
Arrosto misto di carne
(agnello, turcinieddhi, salsiccia e pancetta)
Senza Glutine
Fritto misto
(patate, panzerotti e crocchette)
Pizze
a partire da
Crocchette di Patate
(senza Glutine)
Pizza senza Glutine
Pizza con Impasto senza Glutine con Pomodoro e Mozzarella
Patatine
(senza Glutine)
Panzerottini
Ripieno di Pomodoro e Mozzarella (senza Glutine)
Vini
Azienda Rivera 13,5° – Aglianico
Cappellaccio Castel del Monte DOC Puglia
Terrulenta 14° – Armentino
Salento IGT Puglia (50% Negramaro- 50% Primitivo)
Candido 13,5° – Negramaro
Cappello di Prete Salento IGT Puglia (Barrique)
